Jolinkowe Smaki

O autorze

visit Jolinkowe Smaki’s website

Czosnek niedźwiedzi – dlaczego warto go spożywać?

Czosnek niedźwiedzi od wieków był wykorzystywany w medycynie ludowej. Przypisuje się mu właściwości przeciwbakteryjne, pobudzające trawienie czy odtruwające.

14:19

więcej Jolinkowe Smaki

Lubisz pichcić? Dołącz do grupy i zgarnij deskę do serów

Twórcy bloga Jolinkowe Smaki utworzyli grupę na Facebooku – Kulinarny Oświęcim i zachęcają do dzielenia się przepisami i zdjęciami potraw.

15:25

więcej Jolinkowe Smaki

Wodzionka, czyli najprostsza zupa na świecie

Wodzionka to chyba najprostsza zupa na świecie. Jej przygotowanie zajmie każdemu niespełna 15 minut.

13:48

więcej Jolinkowe Smaki

Zakwas buraczany i jego właściwości

Kwaśny, orzeźwiający i pełen składników odżywczych. Taki jest sok z kiszonych buraków, który przechodzi kolejny raz okres świetności. Jak go przygotować i dlaczego powinien znaleźć się w naszej diecie?

12:51

więcej Jolinkowe Smaki

Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa, niesamowicie pyszna i bardzo szybka do wykonania. Jest aksamitna i bardzo kremowa. Mój przepis jest wyjątkowo prosty a składniki zupy łatwo dostępne i tanie.

11:21

więcej Jolinkowe Smaki

Modra kapusta, czyli dodatek do śląskiego obiadu

Modra kapusta to klasyczny dodatek do śląskiego obiadu na talerzu podaje się ją w towarzystwie klusek śląskich i rolady.

09:37

więcej Jolinkowe Smaki

Jak przygotować grzybki marynowane?

Do marynowania można używać małych borowików, kurek, podgrzybków, maślaków, rydzy, opieńków i kozaków. Można użyć jednego rodzaju grzybów lub mieszanych.

14:39

więcej Jolinkowe Smaki

Miasto Pracownia od Kuchni – jesienna spiżarnia

Sezon warsztatowy Fundacja Miasto Pracownia zaczyna wspólnie z Cafe Bergson oraz z Gastro Habitat. W sobotę 14 września na pewno będzie smacznie.

10:13

więcej Jolinkowe Smaki

Krem z cukinii

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, idealne do wakacyjnych, kulinarnych szaleństw. Można z nią zrobić całe mnóstwo przepysznych rzeczy.

16:30

więcej Jolinkowe Smaki

Cukinia panierowana

Panierowana cukinia to banalne danie, które nie wymaga ani długiego przygotowana, ani też wyższych umiejętności kulinarnych.

15:54

więcej Jolinkowe Smaki