Jolinkowe Smaki

O autorze

Jak przygotować grzybki marynowane?

Do marynowania można używać małych borowików, kurek, podgrzybków, maślaków, rydzy, opieńków i kozaków. Można użyć jednego rodzaju grzybów lub mieszanych.

14:39

Miasto Pracownia od Kuchni – jesienna spiżarnia

Sezon warsztatowy Fundacja Miasto Pracownia zaczyna wspólnie z Cafe Bergson oraz z Gastro Habitat. W sobotę 14 września na pewno będzie smacznie.

10:13

Krem z cukinii

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, idealne do wakacyjnych, kulinarnych szaleństw. Można z nią zrobić całe mnóstwo przepysznych rzeczy.

16:30

Cukinia panierowana

Panierowana cukinia to banalne danie, które nie wymaga ani długiego przygotowana, ani też wyższych umiejętności kulinarnych.

15:54

Domowa kostka rosołowa

Kostki rosołowe zagościły w naszych kuchniach na dobre. Drobiowe, wołowe, grzybowe i inne. Więcej w nich jednak chemii, niż prawdziwego smaku bulionu.

09:50

Dlaczego warto jeść szparagi?

Odpowiedź jest bardzo prosta – bo są bajecznie smaczne. Dlaczego jeszcze warto jeść szparagi? Są jeszcze inne powody, bardziej zdrowotne.

17:35