kulinaria

10 pysznych, orzeźwiających koktajli na lato

Najlepiej smakują, kiedy jest gorąco, gaszą pragnienie, lekko sycą, są porcją zdrowych witamin, no i doskonale smakują. 10 sprawdzonych przepisów na orzeźwiające koktajle owocowe. Smacznego.

Tradycja w garnku, czyli kulinarnie w Galerii Książki

Podobno marszałek Piłsudski nie lubił bigosu. O tym i wielu innych faktach dowiedzą się uczestnicy działania Tradycja w garnku. O dziedzictwie kulinarnym.

Kuchnie świata w food truckach – FILM, FOTO

Food trucki kolejny raz stanęły na oświęcimskim Rynku Głównym. Kuchnie świata w tej formie przypadły do gustu mieszkańcom miasta już kilka lat temu.

Domowa kostka rosołowa

Kostki rosołowe zagościły w naszych kuchniach na dobre. Drobiowe, wołowe, grzybowe i inne. Więcej w nich jednak chemii, niż prawdziwego smaku bulionu.

Sól jest protezą smaku – FILM, FOTO

Robert Makłowicz gościł w tym tygodniu w Chełmku. Opowiadał nie tylko o kulinariach, choć te były tematem przewodnim pogadanki mistrza smaku.

Dlaczego warto jeść szparagi?

Odpowiedź jest bardzo prosta – bo są bajecznie smaczne. Dlaczego jeszcze warto jeść szparagi? Są jeszcze inne powody, bardziej zdrowotne.

Czy wegańskie mięso podbije świat? – FILM

Dostarczanie odpowiedniej ilości najważniejszych składników, jak białko czy węglowodany jest podstawą dobrze zbilansowanej diety.

Co jeść, żeby poczuć się lekko po świętach?

Lekkostrawna dieta po rodzinnych świętach. Co zjeść, żeby poczuć się lekko? Warto postawić na warzywa i owoce. Warto zwiększyć ilość błonnika w diecie.

Jan Kuroń i jego jajeczne przepisy na Wielkanoc – FILM

Jajko to podstawowa potrawa na wielkanocnym stole. Gotowane, faszerowane lub jako dodatki do sałatek. Jan Kuroń i jego dania z dodatkiem jaj.

Krzysztof Ciemiera mistrzem Pravdy

Krzysztof Ciemiera nie daje o sobie zapomnieć. Zdobył pierwsze miejsce w konkursie barmańskim, który zorganizowała Pravda, firma z Bielska-Białej.