łosoś

Jak grillować łososia?

Andrzej Polan w wyjaśnia, jak prawidłowo grillować łososia. – Skóra działa, jak teflon i powoduje, że nie przypala nam się ten łosoś – powiedział kucharz. Jak połączyć dwa filety z łososia i czym je wypełnić? Dlaczego Polan smarował grilla cytryną?