polecamy
Oświęcimskie Wieści z ratusza – FILM
Krzysztof Ciemiera. Fot. Sławomir Skrzeczyński
Organizator konkursu World Class Poland ogłosił listę 30 półfinalistów. Zwycięzca konkursu wyjedzie na światowe zawody, tym razem do Berlina. W półfinałowej trzydziestce konkursu znalazł się Krzysztof Ciemiera, pracujący w alter MOLO w Osieku.
Serwuje pyszne i kreatywne koktajle, swoimi umiejętnościami i postawą potwierdza, że barman to nie tylko zawód, ale już profesja. Przed nim emocjonująca rywalizacja, a także szansa na niesamowitą przygodę i karierę na międzynarodowej scenie barmańskiej.
Jeszcze w maju zmierzy się w półfinale, a najlepszych w połowie czerwca czeka krajowy finał w Warszawie. Zwycięstwo w konkursie oznacza bilet do Berlina, gdzie polski Barman Roku zmierzy się z rywalami z około 60 państw.
World Class to światowy program, który odkrywa i promuje barmańskie talenty. W 9-letniej historii globalny tytuł zdobyło czterech Europejczyków. Polska oddeleguje swojego zawodnika do konkursu po raz czwarty. Dotychczas o statuetkę World Class ubiegali się warszawscy barmani: Janusz Lemiesz (2017), Paweł Rodaszyński (2016) i Mateusz Szuchnik (2015).
32 lata, za barem od 8 lat
Szef baru w alter MOLO w Osieku
Spec od tworzenia i promocji konceptów barowych. Poszukiwał swojej drogi życiowej na studiach na kierunkach historia, turystyka i zarządzanie. Jednak po powrocie z pracy tymczasowej na greckiej wyspie Kos, to barmaństwo stało się jego pasją i sposobem na życie. Jest samoukiem, który szlify zawodowe zdobywa w codziennej pracy, a także uczestnicząc w konkursach, które trudno zliczyć i z których zawsze przywozi bagaż wiedzy i inspiracji. Nieustannie czyta. Do World Class Poland zakwalifikował się po raz trzeci, a w ubiegłym roku zajął 1. miejsce w półfinale konkursu i 6. lokatę w finale.
Życzymy powodzenia! Oczywiście w serwisie Fakty Oświęcim podamy informację o rezultacie barmańskich zmagań.
