KRAKÓW. Sok z Oświęcimia powalczy o miano najlepszego produktu

Jabłkowy sok tłoczony ze świeżych owoców przez Jana Korka jest jednym z dwóch małopolskich produktów pretendujących do miana najlepszych w kraju. Napój można kupić na targowisku w Oświęcimiu.

Drugim są lody jogurtowe z Cafeterii Espresso Artura Lorysia, sprzedawane z kolei na targowisku w Bochni. Ogólnopolskie rozstrzygnięcie konkursu „Mój rynek - mój produkt 2015” nastąpi 16 maja w Warszawie.

- Ten konkursu nie tylko promuje produkty lokalne, wytwarzane tradycyjnymi metodami, ale też miejsca, gdzie można te wyroby znaleźć - ocenia Stanisław Sorys, wicemarszałek województwa małopolskiego, który nagradzał obu zwycięzców tego etapu.

- W czasach wszechobecnych galerii handlowych, Małopolska dba o rozwój miejsc, gdzie handlować mogą lokalni producenci. Ze funduszy Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 udało nam się dofinansować modernizację 23 targowisk - mówi Sorys.

Z urzędu marszałkowskiego popłynął też apel do zarządców targowisk, by zadbali o specjalnie wydzielone miejsca. Tam swoje stoiska mogliby lokować regionalni producenci, a klienci w łatwy sposób znajdowaliby odszukiwać regionalne produkty najwyższej jakości.

Do regionalnego etapu ogólnopolskiego konkursu wpłynęły w Małopolsce zgłoszenia od gospodarzy pięciu targowisk. W szranki stanęły Bochnia, Miechów, Korzenna, Oświęcim i Szczucin. Kapituła konkursu oceniła 12 produktów: kiełbasę wiejską z Biskupic, lody jogurtowe, miód faceliowy, miód rzepakowo-gryczany, wielokwiatowy miód z ziemi miechowskiej, komorowska kapusta kiszona, ogórek kiszony Octopus, miód wielokwiatowy, sok jabłkowy tłoczony ze świeżych owoców, sok z ekologicznej borówki amerykańskiej i jabłka Rubin, Szampion oraz Gala.

Oceny produktów zgłoszonych przez marszałków wszystkich województw dokona 11 maja komisja powołana przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Wyłoni trzy produkty. Finał konkursu przewidziano na 16 maja w Warszawie, podczas pikniku „Poznaj Dobrą Żywność”.