GOTUJ Z FAKTAMI OŚWIĘCIM. Zielone naleśniki

Uwielbiasz naleśniki, ale skończyły Ci się pomysły na ich przyrządzanie? To znak, że ten przepis jest właśnie dla Ciebie.  Naleśniki z serem nie muszą być nudne, o ile zrobisz je na zielono! To idealny sposób na przemycenie do diety dzieci nielubianego przez nich szpinaku. A więc na co czekasz, smaż naleśniki polecane przez autorkę bloga Gotuj z kodeksem.

Co potrzeba? 2 jajka, 1 szkl. mąki, 1 szkl.mleka, 1 szkl.wody, 300g szpinaku (u mnie były to liście zerwane wprost z ogrodu, następnie lekko obgotowane i zblendowane.  Mrożonego szpinaku proponuję wrzucić zdecydowanie mniej, najlepiej stopniowo go dorzucać i obserwować kolor jaki uzyskuje ciasto). Na farsz:  300g sera białego, parę łyżek jogurtu naturalnego, bazylia, ewentualnie czosnek.

TUTAJ