17 kwietnia 2026, piątek
GOTUJ Z FAKTAMI OŚWIĘCIM. Cranberry - domowa żurawina
- Jola Wodniak
- Kulinaria
- 17 lipca 2013
- 14:52
Reklama
Maria Kwarciak dzieli się swoim pomysłem na domowy sos żurawinowy. Idealny do mięsa , wędlin, serów, zapiekania, nadziewania i ozdabiana potraw. Świetnie nadaję się również na prezent dla gości.
Przepis Marii Co potrzeba? 400g świeżej żurawiny, 1 duże jabłko, 1/2 szklanki cukru brązowego, 1/2 szklanki wody, 1 i 1/2 łyżki miodu , 1/4 łyżeczki soli, świeży sok z 2 małych pomarańczy - ok 1/2 szklanki , 1 laska cynamonu oraz 1/8 łyżeczki pieprzu kajeńskiego.
