Jak powstaje czekolada?

Mikołaj Rey z „Dzień Dobry TVN” wybrał się do fabryki czekolady, aby sprawdzić, jak powstaje ten słodki przysmak.

Razem z cukiernikiem Michałem Iwaniukiem przygotował mus na białym, prażonym maku z galaretką porzeczkową, fasolą tonka i kwiatem orchidei. W studiu programu Rey wyjaśnił, jakie właściwości ma czekolada.

– Każdy ma swoją cenę, moją jest czekolada – wyznał poszukiwacz smaków.