Jak powstaje czekolada?

Mikołaj Rey z "Dzień Dobry TVN" wybrał się do fabryki czekolady, aby sprawdzić, jak powstaje ten słodki przysmak.



Razem z cukiernikiem Michałem Iwaniukiem przygotował mus na białym, prażonym maku z galaretką porzeczkową, fasolą tonka i kwiatem orchidei. W studiu programu Rey wyjaśnił, jakie właściwości ma czekolada.

- Każdy ma swoją cenę, moją jest czekolada - wyznał poszukiwacz smaków.


Dzień Dobry TVN