Food trucki opanowały rynek - FILM, FOTO

W weekend na Rynku Głównym w Oświęcimiu zagościł kolejny raz Festiwal Food Trucków, czyli pojazdów serwujących dania “na ulicy”, tzw. street food.

Można było zarówno popróbować oryginalnych burgerów w różnych wariacjach, belgijskich frytek, czy zasmakować się w kuchni meksykańskiej a nawet orientalnej. Przez dwa dni rynek odwiedziły tłumy oświęcimian i wielu gości z okolicznych miejscowości.

 

https://www.facebook.com/DziejeSieFO/videos/941377492737568/

Nie wystarczy kiełbasa z grilla

Moda na food trucki trafiła do Polski ze Stanów Zjednoczonych. To lepsza, bardziej ekskluzywna wersja zwykłych przyczep z jedzeniem. Właściciele mobilnych ciężarówek dbają o ich wygląd. Często przypominają stacjonarne kuchnie w dobrych restauracjach. Zakup samochodu, wyposażenie go w gastronomiczny sprzęt to wydatek nawet 90 tysięcy złotych. KOneserom jedzenia nie wystarczą kiełbaska z grilla czy kurczak z rożna. W food truckach można zjeść potrawy z wołowiny dobrej jakości lub dania wegetariańskie z warzywami, często z ekologicznych upraw.

Obserwuj Fakty Oświęcim na Instagramie:

https://www.instagram.com/p/BjAggc3BjWu/?hl=pl&taken-by=faktyoswiecim

Było pysznie i wiosennie. Słodko, słono i oczywiście pikantnie