Domowe octy, czyli kulinarnie u flamingów

Fundacja Miasto Pracownia zaprasza na warsztaty robienia domowych octów, prowadzone przez Katarzynę Kukuczkę z Gastro Habitat.

Ocet w ciężkich czasach zdobił sklepowe półki, a od setek lat jest panaceum na różne dolegliwości naszego organizmu. Podczas warsztatów dowiemy się, że ocet znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale też jako środek leczniczy, upiększający, czy czyszczący. Sporządzimy samodzielnie swój ocet jabłkowy oraz aromatyzowany ocet ziołowy.

Dla uczestników warsztatów przewidziane są materiały szkoleniowe z informacjami omawianymi na zajęciach oraz z instrukcją tworzenia i przechowywania octów.

Na warsztatach:

– dowiesz się, jakie są właściwości i zastosowania octów
– zrobisz dla siebie itr octu jabłkowego oraz 300 ml maceratu ziołowego z ekologicznych składników
– otrzymasz skrypt z materiałami szkoleniowymi

Warsztaty w czwartek 17 października poprowadzi Katarzyna Kukuczka z Gastro Habitat. Koszt to 80 złotych. Zapisu można dokonać poprzez formularz.

Zajęcia potrwają od 17.30 do 19.30.